per vegani – Isola Bio

Mascarpone vegan proteico

isolabio — Tue, 12 Mar 2024 09:42:57 +0000

Versare lo yogurt in un colino a maglie fitte con un canovaccio pulito. Metterlo in frigorifero a scolare per almeno 8 ore. Il giorno dopo prendere lo yogurt che si è separato dal siero, travasarlo in un recipiente idoneo e frullarlo con un mini pimer con la bevanda di soia, sale marino e infine a filo aggiungere l’olio. Una volta attenuto il prodotto denso far riposare in frigorifero per almeno 1 ora.

Prima dell’utilizzo fare una leggere montatura con le fruste elettriche.

PREPARATA CON: Isola Bio Soia Protein Plus

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Maionese vegan ai lamponi

isolabio — Tue, 12 Mar 2024 09:17:56 +0000

Versare la bevanda di soia, il succo di limone, i lamponi e il sale nel bicchiere del frullatore ad immersione, aggiungere l’olio a filo e frullare fino ad ottenere una consistenza soda. Lasciar riposare la maionese per almeno 1 ora in frigorifero.

PREPARATA CON: Isola Bio Soia Protein Plus

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Porridge proteico al cacao e frutta

isolabio — Mon, 11 Mar 2024 13:51:26 +0000

Mettere sul fuoco con un pentolino la bevanda vegetale e il porridge, mescolare finchè il tutto non si addensa poi unire lo sciroppo d’acero e un pizzico di cannella, mescolare nuovamente e far riposare qualche minuto. Versare il contenuto in una ciotola e guarnire con la frutta fresca.

PREPARATA CON:Isola Bio Soia Protein Plus Choco e Isola Bio Porridge

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